Placki ziemniaczane, rosół, pierogi, paluszki, knedle, dania z kaszy i obwarzanki to typowo galicyjskie smaki i potrawy. Teren, który nazwano Galicją obejmował kawał ziemi, a na tym kawale mieszkali ludzie przeróżnych narodowości, którzy wraz ze swoją biedą wnieśli również swoje tradycje i smaki. Duży wpływ Wiednia Nie da się tego  wpływu nie zauważyć, bo na…